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公告本校108學年度餐廳食品及農藥殘留檢驗結果

一、學務處衛保組於108年10月8日接洽FSI暐凱國際檢驗科技股份有限公司,針對本校餐廳進行食品檢驗採樣,全家便利商店以及左岸複合式餐廳分別自行送全國公證檢驗股份有限公司以及臺北市衛生局檢驗,總共20個檢體報告,除小木屋鬆餅店及B1CAFE冰塊生菌數超標不合格外,其餘18個檢體檢驗結果均合格。

二、針對冰塊生菌數超標不合格部分,分別處理如下:

(一)小木屋鬆餅店:停止製冰機使用,暫以衛生冰塊替代,經製冰機廠商進行全機及管線的消毒保養後於,於108年10月26日送台灣檢驗科技股份有限公司(SGS)進行複檢,檢查結果生菌數及大腸桿菌群均合格。

(二)B1CAFE:考量來客數不高,製冰機清潔、保養成本較高,停止製冰機之使用,即日起改採衛生冰塊供應。