臺北大學文學院旁的食物森林，是歷史系辛法春老師在2020年所推出的青銀共學創新方案，呼應USR計畫近年來逐一落實的臺北大學城理念，更邀請社區參與橘子讀書會的長輩參加，再結合了「應用史學：服務學習與實踐」的學生們，也成為全臺首創的大學校園食物森林。透過課程、長者團體、與USR計畫的合作，一個學期下來，食物森林經過大家的播種與耕耘，也在期末展現出努力的成果，既增進在地長者與本校學生的世代交流，也促進了健康老化之目的。

因為推動大學社會責任的關係，近年來臺北大學與成福國小也有許多的合作，例如三年前，辛老師便帶領橘子讀書會長輩們進入成福國小擔任說故事志工，也煮了好吃的茶葉蛋一起分享；當年是希望讓長輩能夠接觸小朋友達到健康老化，但是讀書會的老朋友們被可愛的小朋友們給吸引住，說故事的方案也仍持續至今。

在12月29日(二)下午，辛法春老師更邀請成福國小師生來參訪食物森林，讓小朋友能夠認識植物、瞭解農作的知識，並由社區長輩與大學生一起導覽講解。擺脫上週陰雨綿綿的日子，長輩們以及學生趁著晴朗的天氣，熱情的迎接來自成福國小的小貴賓。辛老師說，學生和長者為了這一天已經準備很久，學生們各個躍躍欲試，而解說的內容也全部都是學生和長輩們逐字討論出來的，在討論的過程中，學生們積極地向長者請教許多養植的問題，包含堆土的順序、每一項植物的特色、植物種植的搭配方式等，學生的積極也讓長輩們眼睛為之一亮，對學生讚譽有加。

學生解說員分為三組，一組介紹食物森林的由來與理念，一組介紹堆土的順序，最後一組則介紹各式植物讓小朋友們認識；而成福國小的小朋友們也分為三組，各自去聆聽解說。小朋友在聆聽解說前，長輩們則貼心地準備了許多點心與飲料招待好奇的小朋友們。

學生們在解說的時候，長輩們也會從旁協助示範，在介紹堆土時，學生每提到一個順序，長輩們與其他學生也紛紛拿出這些土壤以及堆肥，現場示範給小朋友們看；當學生在介紹植物時，長輩們也會協助摘下薄荷、九層塔等植物的葉子讓小朋友聞味道。青銀世代間透過完美又默契十足的合作，在短短20分鐘內，就成功地將食物森林的知識都傳授給小朋友們，三個世代和諧共融，充滿溫馨與希望。

在這場青銀嚮導的活動中，學生與長輩展現出完美的默契，雙方在現場不用溝通或交流，僅憑默契，長輩們都能夠適時的給予學生援助（示範或摘葉子等），幫助學生在解說時更方便。看到大家的協力合作，也讓社科院USR計畫更加堅信，青銀共學、世代共融正是一條可行的道路，只要持續下去，就能夠在北大創造出年齡友善的校園環境，也為超高齡社會的到來做好準備。