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為協助學生了解臺灣品牌經營、職人精神及產業發展趨勢，國立臺北大學國際事務處於6月5日(星期五)舉辦「品牌背後的靈魂：一杯精品咖啡的科學與美學邏輯」全球青年力講座，邀請湛盧咖啡創辦人暨董事長廖國明蒞校分享，儘管當日三峽大雨滂沱，仍吸引近百名師生熱情參與，展現學生對品牌經營、精品咖啡文化及職涯發展議題的高度關注。
活動開始前，由韋岱思國際長致詞。國際長表示，臺灣精品咖啡產業能有今日發展成果，來自許多業者長期投入推廣與教育，而湛盧咖啡正是其中的重要代表。他也勉勵學生從品牌發展歷程中學習創新、堅持與市場開拓精神，並培養面對未來挑戰所需的專業能力與國際視野。
講座中，廖國明董事長分享湛盧咖啡自2003年創立以來的品牌理念與創業歷程。他以理工背景出發，將科學方法應用於咖啡沖煮、烘焙與配方設計，透過不斷測試與修正建立穩定品質。其中，湛盧招牌配方豆「經典V.21」歷經二十餘次調整才完成，展現追求卓越與持續精進的精神。
除了技術層面的追求外，廖董事長也分享品牌經營的感性面向。他認為，品牌不只是產品，更是理念與故事的傳遞。談及精品咖啡的核心精神時，他表示：「精品咖啡不是一種豆子，而是一種態度。」真正重要的是透過產品與服務傳遞對顧客的尊重與關懷，並建立長期信任關係。
活動當日，本校北大實習商店-阿默蛋糕特別贊助50份精緻小蛋糕提供與會學生享用。同時本校新北市校友會林育騰理事長亦到場支持活動，此次由湛盧咖啡分享品牌經營經驗、阿默蛋糕支持校園活動，亦展現企業參與人才培育及回饋教育的精神，讓學生除認識產業發展趨勢外，也能進一步了解企業文化與職場價值。
在Q&A環節中，學生踴躍提問，內容涵蓋咖啡創業、產品開發、市場趨勢及品牌經營等議題。廖董事長鼓勵學生勇於探索興趣、培養專業能力，並保持對世界的好奇心與學習熱忱。他也分享，成功的品牌除了專業技術外，更需要創新思維、持續學習及對品質的堅持。
本次講座亦結合國際事務處推動之國際生留臺就業輔導工作。未來國際事務處將與湛盧咖啡合作推動國際學生咖啡師實習計畫，提供僑外學生實際職場體驗機會，協助學生深入了解臺灣服務業與精品咖啡產業的運作模式。此外，雙方亦規劃結合企業職涯導師制度，邀請業界主管及專業人士擔任導師，提供職涯諮詢、產業趨勢分享及就業準備指導，協助學生提前銜接職場、提升就業競爭力。
國際事務處未來將持續結合企業資源，透過產業講座、企業參訪、實習媒合及職涯導師等機制，建構國際學生從學習到就業的支持體系，深化「招生、培育、實習、就業」之人才培育模式，協助更多國際人才留臺發展，並強化本校推動國際人才培育與留臺就業之成效。
