學生事務處

一、依據115年度大專校院餐飲衛生管理研習之綜合座談紀錄辦理。

二、本部前於113年9月27日以臺教綜(五)字第1132101136號函（諒達），轉知衛生福利部請四大連鎖超商，應依「食品安全衛生管理法」 食品安全衛生管理法- 衛生福利部 、「食品良好衛生規範準則」發布修正「食品良好衛生規範準則」- 衛生福利部  及「學校衛生法」教育部主管法規共用系統-法規內容-學校衛生法 等相關規定辦理之函文，並請貴校據以轉知校內連鎖超商落實自主管理（詳附件）。

三、為強化校園食品衛生管理，請貴校持續向進駐校園之連鎖超商業者宣導，所販售之食品（含即食食品）應確實依相關法令及規範辦理，並落實自主管理，以維護教職員工生餐飲衛生安全權益。