說明：
一、民以食為天，食以安為先！食品安全是全民共同的課題，更是大學責無旁貸的社會責任。該校自104年起，即受臺中市政府衛生局邀請，與全市共八所大學成立各校「食安青年軍」，以專業知識服務社會，積極推廣食品安全觀念，深耕食安教育。
二、為擴大食安推廣效益，自110年起更配合臺中市食品藥物安全處辦理「全國食安青年軍食安宣導媒體製作比賽」，鼓勵大學生發揮創意，以多元方式傳遞食安知識。此活動深獲貴校及全國大專院校的肯定與支持，至今已成功舉辦三屆，累積產出六十件優秀的海報及影片作品，透過新世代的視角與創意，讓食安議題更貼近生活，影響力持續擴散。
三、為喚起國人對食品安全的重視，社團法人中華食品安全管制系統發展協會（HACCP協會）秉持「金讚食安，永續健康」的宗旨，舉辦首屆「食安盃馬拉松」，結合健康路跑與食安宣導，以嶄新方式推廣食安理念。本校「食安青年軍」榮幸受邀擔任協辦單位，誠摯邀請貴校各系所師生一同參與這場別具意義的盛事！
四、本活動訂於114年3月2日（星期日）上午6時起，在臺中市中央公園熱力開跑！路線將行經優美的中央公園及周邊道路，讓跑者在享受運動樂趣的同時，也能感受臺中的城市魅力。
五、本次活動不僅提供完善的賽事服務與豐富的補給品，更重要的是，透過參與，能讓更多年輕世代關注食安議題，共同為台灣的食品安全盡一份心力。
六、相關報名資訊及活動詳情請參閱活動網站 。