秋冬容易大流行～導致食品中毒的常客：諾羅病毒

⚠️食入受病毒污染的食品，曾發生於生蠔

⚠️常見症狀包含嘔吐與水瀉，患者容易脫水

⚠️酒精消毒對諾羅病毒無效

安全守則

✅製備餐點的全程應特別注意手部衛生

✅避免生食，特別是貝類產品

✅以5000 ppm漂白水針對污染處進行消毒

圖、文：李芷薇營養師