國立臺北大學
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🍎這樣替換主食,輕鬆為健康加分

✅使用含澱粉與營養豐富的未精製穀類,取代主要僅含澱粉的精製穀類

✅使用全麥麵包、燕麥取代白麵包、玉米脆片

✅使用糙米、紫米、五穀飯取代白米飯

✅使用地瓜、馬鈴薯、玉米取代白饅頭、白麵條

圖文製作 衛生保健組 李芷薇營養師